Der Vielfraß ist meist allein unterwegs. Findet man mehrere Vielfraße zusammen, handelt es sich entweder um ein Muttertier mit Jungen oder ein männchliches und ein weibliches Tier in der Paarungszeit.

Die wichtigsten Merkmale des Vielfraßes sind sein großer, buschiger Schwanz, kräftiger Körperbau bei geringer Körperhöhe und ein kräftiger Nacken, der in einen keilförmigen Kopf mit kleinen, abgerundeten Ohren übergeht. Es wird behauptet, daß der Vielfraß mit seinem Kiefer einen Druck von mehreren Tonnen ausüben könne.

Das Hauptbeutetier des Vielfraßes ist das Ren - besonders im Winter. Sein Menü besteht aber auch aus Vogeleiern und Jungvögeln, kleinen Nagetieren und Wildtieren sowie zum besonderen Ärgernis der Bauern aus Schafen.

Die männlichen Tiere erreichen im Alter von vierzehn bis fünfzehn Monaten ihre Geschlechtsreife. Die weiblichen Tiere paaren sich in ihrem zweiten Lebenssommer, d.h. in einem Alter von sechzehn bis achtzehn Monaten. Die Paarungszeit reicht von April bis August. Die Tragezeit beträgt nur dreißig bis vierzig Tage. Die Jungen ändern sehr bald ihre Farbe ins Braune und wachsen sehr schnell. Sie werden erst etwa zwei Monate gesäugt und dann eine Zeit lang gesäugt, während sie gleichzeitig feste Nahrung zu sich nehmen. Im November erreichen die Jungen nahezu das Gewicht eines ausgewachsenen Tieres. Dann lösen sie sich auch gänzlich von der Mutter.